ALIMENTOS SALUDABLES A BASE DE HIERBAS ORIENTALES

COCINA HIERBAS

 

 

 

 

Decocción Si wu

(四物汤)

 

La Decocción Siwu es una receta medicinal tradicional compuesta por cuatro ingredientes herbales principales: Danggui (当归, Angelica sinensis), Chuanxiong (川芎, Ligusticum chuanxiong), Baishao (白芍, Paeonia lactiflora) y Shudihuang (熟地黄, Rehmannia glutinosa). Es una fórmula clásica de la medicina china utilizada para nutrir y regular la sangre.

 

Origen

La Decocción Siwu es una fórmula ampliamente utilizada para nutrir la sangre y regular la menstruación. Su primera documentación se remonta a la dinastía Tang en el libro Xian Shou Li Shang Xu Duan Mi Fang (《仙授理伤续断秘方》) de Lin Daoren, donde originalmente se usaba para tratar el estancamiento de sangre y el dolor causado por traumatismos.

 

Más tarde, fue registrada en la primera farmacopea nacional de China, el Tai Ping Hui Min He Ji Ju Fang (《太平惠民和剂局方》) de la dinastía Song, que aplicó la Decocción Siwu a enfermedades ginecológicas.

Otros textos médicos como Wei Sheng Jia Bao Chan Ke Bei Yao (《卫生家宝产科备要·产后方》) en la dinastía Song, Yi Fang Kao (《医方考·调经用四物汤》) en la dinastía Ming y Ji Yin Gang Mu (《济阴纲目·调经门》) en la dinastía Qing, documentaron y analizaron su uso.

Los médicos la han elogiado con frases como:

·        "La prescripción número uno en ginecología" (妇科第一方)

·        "La fórmula fundamental para los trastornos de la sangre" (血证立法)

·        "Un remedio universal para todas las enfermedades de la sangre" (调理一切血证是其所长)

·        "La medicina sagrada para las mujeres" (妇女之圣药)

 

En Taiwán, existe una variación llamada Decocción Siwu de Rosa (玫瑰四物汤), que incluye Danggui, Chuanxiong, Rougui (肉桂, Cinnamomum cassia) y Shudihuang o Shengdi (Rehmannia glutinosa en su forma cruda).

·        Personas con constitución calurosa deben consumir la versión con Shengdi.

·        Personas con constitución fría deben consumir la versión con Shudihuang.

 

Composición

Según el Tai Ping Hui Min He Ji Ju Fang (《太平惠民和剂局方》), la Decocción Siwu es una fórmula para nutrir la sangre y activar la circulación sanguínea. La receta original contiene:

·        Shudihuang (Rehmannia glutinosa, preparada) – 12g

·        Danggui (Angelica sinensis) – 10g

·        Baishao (Paeonia lactiflora) – 12g

·        Chuanxiong (Ligusticum chuanxiong) – 8g

·        Modo de preparación: Decocción en agua.

 

Esta fórmula ha sido considerada como "la prescripción número uno en ginecología" (妇科第一方) y el mejor remedio para nutrir la sangre.

 

Evolución de la Fórmula

En el Xian Shou Li Shang Xu Duan Mi Fang (《仙授理伤续断秘方》), se menciona:
"Para traumatismos severos con estancamiento de sangre en los intestinos, usar la siguiente fórmula: Baishao, Danggui, Shudihuang y Chuanxiong, en partes iguales. Tomar tres qian (aprox. 9g) por dosis, decoccionados en una taza y media de agua."

 

El médico Zhang Shanlei (张山雷) comentó:
"Esta fórmula proviene en realidad del Jiao Ai Tang (胶艾汤) del Jin Kui Yao Lue (《金匮要略》). La fórmula original incluía Ejiao (阿胶, gelatina de piel de burro), Aiye (艾叶, artemisa) y Gancao (甘草, regaliz). Lin Daoren eliminó estos tres ingredientes que calientan el útero, nutren la sangre y detienen el sangrado. Reemplazó la Dihuang cruda por Shudihuang procesada y usó Baishao en lugar de Shaoyao, manteniendo Danggui y Chuanxiong. Luego, la nombró 'Siwu Decoction' (四物汤), transformándola en una fórmula para tratar la deficiencia y el estancamiento sanguíneo en traumatología."

 

Según el Tai Ping Hui Min He Ji Ju Fang (《太平惠民和剂局方·卷九》):
"Danggui (remojado en vino y salteado), Chuanxiong, Baishao y Shudihuang (al vapor con vino), en partes iguales."

 

Características de la Fórmula

La Decocción Siwu equilibra la nutrición y activación de la sangre:

·        Danggui y Chuanxiong son aromáticos y promueven la circulación sanguínea (función de movimiento).

·        Baishao y Shudihuang nutren la sangre y el yin (función estática).

·        Esta combinación permite suplementar la sangre sin causar estancamiento y mover la sangre sin causar daño.

 

Mnemotecnia de la Fórmula

"Siwu (四物) contiene Dihuang (地黄), Shaoyao (芍药), Danggui (当归) y Chuanxiong (川芎); cura todos los trastornos de la sangre y regula la menstruación. Puede ajustarse según las necesidades individuales."

 

Aplicaciones Clínicas

La Decocción Siwu ha sido utilizada ampliamente en la Medicina Tradicional China (MTC) durante más de mil años y es conocida como la "Fórmula Sagrada para la Ginecología" (妇科圣方).

Las mujeres son propensas a tres problemas principales:

1.     Deficiencia de sangre (血虚)

2.     Estancamiento de sangre (血瘀)

3.     Menstruación irregular (月经不调)

 

Estos tres problemas están interconectados:

·        La deficiencia de sangre puede provocar estancamiento sanguíneo.

·        El estancamiento sanguíneo puede causar deficiencia de sangre.

·        Ambos pueden generar irregularidades menstruales.

 

La Decocción Siwu aborda estos tres problemas mediante la nutrición de la sangre, activación de la circulación sanguínea y regulación menstrual.

 

Además, su formulación está altamente equilibrada:

·        Shudihuang y Baishao son suaves y nutritivos, suplementan la sangre sin provocar estancamiento.

·        Danggui y Chuanxiong son aromáticos y activan la circulación, moviendo la sangre sin causar hemorragias.

·        A diferencia de Ejiao, que puede generar síntomas de calor como hemorragias nasales o molestias digestivas, Siwu Decoction es cálida pero no seca, y nutre sin ser pesada, lo que la hace apta para uso a largo plazo.

 

Por ello, la Decocción Siwu es una de las fórmulas más utilizadas en la MTC para nutrir la sangre, mejorar la circulación y regular la menstruación, ganándose el título de "Fórmula Sagrada para la Ginecología" (妇科圣方).

 

Fórmula Secreta

Fuente:

Xian Shou Li Shang Xu Duan Mi Fang (《仙授理伤续断秘方》)

 

Nombres alternativos:

·        Di Sui Tang (地髓汤) de Sheng Ji Zong Lu (《圣济总录》), Volumen 164

·        Da Chuan Xiong Tang (大川芎汤) de Ji Feng Pu Ji Fang (《鸡峰普济方》), Volumen 16

 

Composición:

·        Raíz de Peonía Blanca (Bai Shao Yao / 白芍药)

·        Angelica Sinensis (Dang Gui / 当归)

·        Rehmannia (Shu Di Huang / 熟地黄)

·        Lovage de Sichuan (Chuan Xiong / 川芎)

 

Dosis:

·        9 gramos de la fórmula, hervidos con 220 mililitros de agua hasta que queden 150 mililitros. Tomar esto en la mañana con el estómago vacío, caliente.

 

Funciones:

·        Nutre la sangre y regula la menstruación.

·        Disuelve el estancamiento sanguíneo.

 

Indicaciones:

·        Deficiencia de los meridianos Chong y Ren.

·        Menstruación irregular.

·        Dolor umbilical o abdominal debido a deficiencia o estancamiento sanguíneo.

·        Problemas postparto, como la falta de expulsión de loquios, dolor abdominal y formación de masas sanguíneas.

·        Amenaza de aborto, anomalías en el movimiento fetal, dolor abdominal con flujo sanguíneo.

·        Traumatismos con estancamiento sanguíneo interno.

 

Explicación de la Fórmula:

Esta fórmula se usa comúnmente para tratar síntomas causados por insuficiencia de sangre y estancamiento, mejorando el flujo sanguíneo y regulando el ciclo menstrual.

·        Angelica Sinensis (Dang Gui): Nutre la sangre, fortalece el hígado y regula la menstruación como la hierba principal.

·        Rehmannia (Shu Di Huang): Nutre y suplementa la sangre, actuando como la hierba secundaria.

·        Raíz de Peonía Blanca (Bai Shao Yao): Suaviza el hígado, nutre la sangre y armoniza la energía vital del cuerpo como la hierba auxiliar.

·        Lovage de Sichuan (Chuan Xiong): Activa el flujo sanguíneo y mueve el Qi, como la hierba mensajera.

 

La combinación de estas hierbas es armoniosa, proporcionando nutrición a la sangre mientras se evita el estancamiento, y estimulando la circulación sanguínea sin causar lesiones. La fórmula es ideal para tratar problemas ginecológicos relacionados con la sangre, especialmente en mujeres con deficiencia y estancamiento sanguíneo.

 

He Ji Ju Fang (和剂局方)

Esta versión de la fórmula consta de las cuatro hierbas clave: Angelica Sinensis (Dang Gui), Lovage de Sichuan (Chuan Xiong), Raíz de Peonía Blanca (Bai Shao Yao) y Rehmannia (Shu Di Huang). Se utiliza para síntomas como mareos, tinnitus, labios pálidos, uñas escasas y menstruación irregular o insuficiente.

 

La fórmula se considera una receta fundamental para nutrir y regular la sangre, como se describe en el Jin Kui Yao Lue (《金匮要略》).

 

Versiones modificadas adicionales:

·        Composición: 15 gramos de Rehmannia (Shu Di Huang), 15 gramos de Angelica Sinensis (Dang Gui), 10 gramos de Raíz de Peonía Blanca (Bai Shao Yao), 8 gramos de Lovage de Sichuan (Chuan Xiong).

·        Funciones: Nutre la sangre y activa el flujo sanguíneo.

·        Indicaciones: Esta versión modificada se aplica en casos de deficiencia sanguínea con estancamiento, como palpitaciones, insomnio, mareos y menstruación irregular.

 

Aplicaciones modernas:

En la práctica clínica moderna, esta fórmula se ajusta comúnmente para tratar:

·        Menstruación irregular.

·        Condiciones relacionadas con el embarazo.

·        Alergias (como urticaria o púrpura).

·        Traumatismos y lesiones óseas.

·        Condiciones neurológicas como migrañas.

 

Tratamiento para la deficiencia sanguínea:

Para quienes sufren de deficiencia sanguínea y síntomas secos, esta fórmula puede combinarse con otras hierbas como Rùn Cháng Wán (润肠丸) para humedecer los intestinos.

 

Adiciones para modificaciones:

·        Para dismenorrea (dolor menstrual): Añadir 12 gramos de Xiang Fu (香附) y 10 gramos de Yan Hu Suo (延胡索).

·        Para deficiencia de Qi: Añadir 18 gramos de Dang Shen (党参) y Huang Qi (黄芪).

·        Para condiciones frías: Añadir 4 gramos de Rou Gui Fen (肉桂粉) y 4 rodajas de Pao Jiang (炮姜).

·        Para hemorragia uterina: Añadir 8 gramos de Qian Cao Gen (茜草根), 10 gramos de Ai Ye (艾叶) y 10 gramos de E Jiao (阿胶).

 

Esta fórmula trabaja para equilibrar el Yin y el Yang, y armonizar las energías vitales en el cuerpo, abordando las causas fundamentales del estancamiento y la deficiencia sanguíneos.

 

(II) Composición
Cada dosis: 9 gramos. Utilice 220 mililitros de agua y hierva hasta que queden 150 mililitros. Tome en ayunas, mientras esté caliente.

 

Funciones
Nutre e invigoriza la sangre, regula la menstruación y elimina la estasis sanguínea.

 

Indicaciones
Se utiliza para condiciones como deficiencia de los vasos Chong y Ren, menstruaciones irregulares, dolor abdominal cerca del ombligo, sangrado excesivo o manchas entre períodos, coágulos de sangre o bultos duros y dolorosos, agitación fetal durante el embarazo, dolor abdominal con sangrado, problemas posparto como loquios persistentes, masas coaguladas en el abdomen, dolor en la parte baja del abdomen, escalofríos y fiebre ocasionales, y lesiones traumáticas que causan estasis sanguínea en el abdomen.

 

Análisis de la fórmula herbal
Esta fórmula se utiliza comúnmente para tratar la deficiencia de la sangre nutritiva (营血) y la estasis de flujo sanguíneo.

 

Angelica Sinensis (当归, Dong Gui):

Nutre la sangre y el hígado, armoniza la sangre y regula la menstruación (hierba principal).
 

Raíz de Rehmannia (熟地黄, Shu Di Huang):

Nutre el yin y repone la sangre (hierba secundaria).
 

Raíz de Peonía Blanca (白芍药, Bai Shao):

Nutre la sangre, suaviza el hígado y armoniza el ying (hierba asistente).
 

Rizoma de Chuanxiong (川芎, Chuan Xiong):

Activa la circulación sanguínea, mueve el qi y desbloquea la estasis sanguínea (hierba emisaria).

 

La combinación de estas cuatro hierbas actúa sinérgicamente para nutrir e invigorizar la sangre sin causar estasis, promover una circulación suave y regular el flujo sanguíneo de manera efectiva.

 

Fuente:

Tai Ping Hui Min He Ji Ju Fang (太平惠民和剂局方)

 

Precauciones
Esta fórmula no es adecuada para condiciones de deficiencia de yin con signos de calor, ni para condiciones de sangrado severo y colapso de qi.

 

Notas de efectividad
Zhang Lu señala que Si Wu Tang es una fórmula especializada para tratar trastornos relacionados con el yin y la sangre, pero no debe usarse como un tónico general para la deficiencia de sangre y yin, ya que esto puede empeorar los signos de calor o inducir sangrados excesivos. Algunas prácticas modernas malutilizan la fórmula añadiendo de manera indiscriminada otras hierbas para viento, estancamiento de alimentos o flema.

 

El tratamiento para la pérdida excesiva de sangre no debe centrarse solo en tónicos sanguíneos, sino que debe abordar primero el qi, que estabiliza y restaura la sangre. Además, esta fórmula no está destinada a ser un tónico independiente para el Qi y la Sangre, no debe usarse en casos donde se necesiten otras hierbas reguladoras del Qi para equilibrar la condición general del cuerpo.

 

Si Wu Tang

es una fórmula clásica de la medicina china para nutrir y regular la sangre, compuesta por las siguientes hierbas:
Angelica Sinensis (当归, Dong Gui): 10 gramos
Rizoma de Chuanxiong (川芎, Chuan Xiong): 8 gramos
Raíz de Peonía Blanca (白芍药, Bai Shao): 12 gramos
Raíz de Rehmannia (熟地黄, Shu Di Huang): 12 gramos

 

Funciones principales:

·        Nutre la sangre y regula la menstruación

·        Trata condiciones relacionadas con la deficiencia de los vasos Chong y Ren

·        Maneja períodos irregulares, dolor abdominal, sangrado y estasis sanguínea

 

Uso moderno:
La fórmula se utiliza como decocción, generalmente tomada tres veces al día en ayunas. Se deben hacer ajustes según las necesidades individuales, especialmente considerando los posibles desequilibrios de calor o frío.

 

Precauciones:
Se debe tener cuidado con aquellos que presenten signos de calor u otros desequilibrios graves.

 

Efectos secundarios de Si Wu Tang:

·        Signos de calor: Como fórmula de calentamiento, Si Wu Tang puede provocar calor excesivo, lo que puede causar acné o síntomas relacionados con el calor en individuos con constitución calurosa.

·        Problemas gastrointestinales: Las hierbas, especialmente Rehmannia y Angelica, pueden causar diarrea en personas con sistemas digestivos más débiles.

·        Boca seca: Algunos usuarios informan sequedad en la boca y garganta.

 

Para mitigar los efectos secundarios, se pueden hacer ajustes a la fórmula:

·        Reducir la cantidad de Rizoma de Chuanxiong (川芎) en casos de calor sanguíneo.

·        Usar Shu Di Huang (熟地) para constituciones frías y Sheng Di Huang (生地) para constituciones cálidas.

·        Si se necesita tanto nutrición como eliminación del calor, combinar Shu Di Huang y Sheng Di Huang en cantidades iguales.

·        Para la boca seca, considerar añadir Raíz de Scrophularia (玄参, Xuan Shen).

·        Para aquellos propensos a signos de calor o acné, se puede usar una variación conocida como Qin Lian Si Wu Tang, que incluye hierbas para eliminar el calor mientras nutre la sangre.

 

Esta fórmula es un remedio clave en la Medicina Tradicional China para equilibrar el flujo sanguíneo y tratar diversas condiciones ginecológicas. Es importante hacer ajustes según la constitución y los síntomas individuales para maximizar los beneficios y minimizar los efectos secundarios.

 

Aplicaciones Clínicas

Esta fórmula, que utiliza principalmente Shu Di Huang (熟地黄) por sus propiedades nutritivas, está diseñada para enriquecer el yin y reponer la sangre. La adición de Dang Gui (当归) ayuda a nutrir la sangre y armonizar el hígado, mientras que Bai Shao (白芍) nutre la sangre y armoniza los nutrientes. Chuan Xiong (川芎) activa la circulación de la sangre y mueve el qi para suavizar el flujo de energía y sangre. Esta combinación asegura que la sangre se nutra sin volverse estancada y que la sangre se armonice sin ser dañada. Por lo tanto, es una fórmula comúnmente utilizada para condiciones de deficiencia sanguínea y estasis sanguínea. Es eficaz para tonificar y nutrir la sangre, así como para promover la circulación sanguínea y regular la menstruación.

 

Trastornos Menstruales

Ajuste la fórmula de la siguiente manera: Sheng Di (生地) y Chuan Xiong (川芎) 10g cada uno, Bai Shao (白芍) 12g, Dang Gui (当归) y Xiang Fu (香附) 15g cada uno, Fu Ling (茯苓) 18g, Gan Cao (甘草) 8g. Decocción, tomar una dosis diaria. Eficacia significativa.

 

Dismenorrea (Menstruación Dolorosa)

Ajuste la fórmula con Bai Zhi (白芷), Mu Xiang (木香) y Xiang Fu (香附) 10g cada uno. Decocción, tomar una dosis diaria. Eficacia notable.

 

Deficiencia de la Fase Lútea (Disfunción de la Fase Lútea)

Modifique la fórmula: Dang Gui (当归) 12g, Chuan Xiong (川芎) 9g, Chi Shao (赤芍) y Bai Shao (白芍) 15g cada uno, Sheng Di Huang (生地黄) y Shu Di Huang (熟地黄) 15g cada uno. Decocción, tomar una dosis diaria, dos veces al día durante la menstruación y después de la cesación del embarazo. Resultados notables.

 

Sangrado Uterino Funcional (Sangrado Uterino Disfuncional)

Combine con Dang Gui Bu Xue Tang (当归补血汤) y ajuste según sea necesario: Shu Di Huang (熟地黄) 15g, Hang Bai Shao (杭白芍), Dang Gui (当归) y San Qi (三七) 10g cada uno, Huang Qi (黄芪) y Guan Zhong Tan (贯众炭) 30g cada uno, Yi Mu Cao (益母草) 15g. Decocción, comenzar el tercer día de la menstruación, tomar durante 3-6 días dependiendo de la severidad del sangrado. Tomar una dosis diaria.

 

Presentación Podálica (Problema de Posicionamiento Fetal)

Retire Shu Di Huang (熟地黄), agregue Bai Zhu (白术) y Fu Ling (茯苓) 15g cada uno. Decocción, tomar una dosis todas las noches durante 3 dosis como un curso. Después de completar el primer curso, revise la posición fetal semanalmente durante dos semanas. Si la posición fetal se corrige, continúe con un curso adicional para consolidar los efectos. Eficaz en la corrección de la posición fetal.

 

Dolores de Cabeza Neurogénicos

Ajuste la fórmula: Shu Di Huang (熟地黄) 50g, Bai Shao (白芍), Dang Gui (当归), Chuan Xiong (川芎), Gui Yuan Rou (桂圆肉) 15g cada uno, Mu Dan Pi (牡丹皮), Tian Ma (天麻), Jiang Can (僵蚕), Quan Xie (全蝎), Gan Cao (甘草) 10g cada uno, Chao Zao Ren (炒枣仁) y Shi Jue Ming (石决明) 50g cada uno, y Wu Gong (蜈蚣) 2 piezas. Decocción, tomar una dosis diaria.

 

Hombro Congelado (Periartritis del Hombro)

Ajuste la fórmula con Gui Zhi (桂枝) 9g, Sheng Jiang (生姜) 3 rodajas, Gan Cao (甘草) 6g. Decocción, tomar una dosis diaria.

 

Urticaria (Ronchas)

Ajuste la fórmula: Dang Gui (当归) 9g, Bai Shao (白芍) 6g, Chuan Xiong (川芎) 3g, Sheng Di Huang (生地黄) 6g. Decocción, tomar una dosis diaria durante 3-10 dosis.

 

Rinitis Alérgica

Ajuste la fórmula: Sheng Di Huang (生地黄) 24g, Dang Gui (当归) 15g, Chi Shao (赤芍) 15g, Chuan Xiong (川芎) 6g, Cang Er Zi (苍耳子) 6g, Xin Yi (辛荑) 9g, Xu Chang Qing (徐长卿) 30g. Decocción, tomar una dosis diaria, durante 1-2 meses.

Además, esta fórmula se utiliza a menudo para tratar condiciones como ciática, infecciones postparto, fibromas uterinos, sangrado excesivo (postparto o menstrual), picazón en la piel, enfermedades dérmicas alérgicas, verrugas planas y hemorragias maculares.

 

Precauciones:

Usar con cautela durante el embarazo.
No es adecuada para individuos con deficiencia de yin y calor sanguíneo, menstruación excesiva o sangrado durante el embarazo (manchado o aborto espontáneo).

 

Acciones Farmacológicas

Los efectos farmacológicos principales incluyen la corrección de la anemia, protección contra los daños por radiación, antiagregación plaquetaria, anticoagulación, anti-hipoxia, protección contra el daño por radicales libres, inhibición de la proliferación del tejido de granulación, inhibición de la actividad uterina, regulación de la función inmunológica y suplementación de elementos traza, fosfolípidos, vitaminas, entre otros.

 

Corrección de la Anemia:

En modelos experimentales, la administración intraperitoneal de metilcelulosa (MC) en ratas o ratones induce anemia experimental, lo que conduce a esplenomegalia y daño renal, con una alta mortalidad en los animales. El extracto n-butanólico de esta fórmula puede reducir la tasa de mortalidad de los ratones del modelo, y las observaciones hematológicas muestran efectos anti-anemia. Sin embargo, no tiene efecto en ratas. Para la anemia hemolítica inducida por fenilhidrazina, el extracto acuoso de esta fórmula muestra una leve inhibición. En el caso de anemia hemorrágica aguda inducida por sangrado en ratones, la administración oral de esta fórmula mejora la hematopoyesis en la médula ósea, aumenta el conteo de glóbulos rojos y granulocitos, y ayuda en la recuperación de la anemia. Comparado con la fórmula tradicional tonificadora de Qi, Si Wu Tang muestra efectos más fuertes. Para ratas experimentales con anemia hemolítica, esta fórmula también tiene un efecto terapéutico, aunque más débil que Si Jun Zi Tang. Aumenta los glóbulos rojos, hemoglobina, reticulocitos y otros componentes sanguíneos en anemia hemorrágica aguda en animales, con un aumento significativo de la hemoglobina.

 

Protección Contra los Daños por Radiación:

En ratones normales expuestos a radiación letal, la inyección intraperitoneal de 200 mg/kg del extracto metanólico de Si Wu Tang proporciona buenos efectos protectores si se administra antes de la exposición a la radiación. Sin embargo, cuando se administra después de la exposición a la radiación, no se observa efecto protector. Este efecto protector depende de Chuanxiong (川芎), con Danggui (当归) y Bai Shao (白芍) proporcionando efectos auxiliares.

 

Antiagregación Plaquetaria, Anticoagulación:

La fórmula muestra un efecto inhibidor significativo sobre la agregación plaquetaria inducida por ADP en conejos. Esta acción se logra aumentando la concentración de AMP y el contenido de ácido ferúlico en las plaquetas. En experimentos externos de trombosis, no se observó trombosis en el grupo de Si Wu Tang, mientras que el grupo de control mostró medidas de longitud de los coágulos sanguíneos (mm), peso húmedo (mg) y peso seco (mg).

 

Anti-Hipoxia:

En varios modelos de hipoxia, incluidos la hipoxia corporal total, la hipoxia miocárdica inducida por isoproterenol, la hipoxia cerebral inducida por ligadura de la arteria carótida, y la hipoxia celular inducida por nitrito de sodio, el tiempo de supervivencia del grupo de Si Wu Tang aumentó significativamente en comparación con el grupo control, demostrando su efecto anti-hipoxia.

 

Protección Contra el Daño por Radicales Libres:

En ratones jóvenes sometidos a estimulación con O3, que provoca síntomas similares al envejecimiento, como la disminución de la fuerza física, resistencia al frío y tolerancia a la hipoxia, Si Wu Tang muestra una mejora significativa en estos indicadores. Los cambios bioquímicos como el aumento de la actividad de la MAO-B en el cerebro y los cambios en la actividad de la SOD, peroxidación lipídica y actividad de la MAO-B en varios tejidos muestran que la fórmula mejora los síntomas similares al envejecimiento causados por daño oxidativo.

 

Inhibición de la Proliferación del Tejido de Granulación:

En un modelo donde se indujo tejido de granulación en la espalda de ratones ddy, la administración intraperitoneal de Si Wu Tang (50-200 mg/kg) mostró una inhibición dependiente de la dosis del peso húmedo del tejido de granulación y la formación de nuevos vasos sanguíneos, con una tasa máxima de inhibición del 40%. El efecto principal se atribuyó a Chuanxiong (川芎) y Danggui (当归), que inhiben la proliferación de células musculares lisas vasculares.

 

Inhibición de la Actividad Uterina:

Se ha demostrado que la fórmula inhibe las contracciones uterinas espontáneas en ratas y conejos. La administración de una concentración de 1×10^-2 (g/ml) redujo ligeramente la frecuencia de las contracciones y la tensión muscular. La fórmula también debilitó la respuesta de contracción uterina inducida por prostaglandina F2α, mostrando efectos dependientes de la dosis.

 

Regulación de la Función Inmunológica:

En pruebas de transformación linfocitaria y otros ensayos inmunológicos, esta fórmula ha mostrado efectos significativos de potenciación inmunológica. Aumenta la proliferación de linfocitos, contrarresta los efectos inmunosupresores del hidrocortisona (HC) y mejora las reacciones de hipersensibilidad retardada (DTH) en ratones.

 

Suplementación de Elementos Traza:

Las pruebas de absorción atómica por flama han revelado que Si Wu Tang contiene elementos traza como Cu, Zn, Mn y Fe. Las pruebas de absorción atómica en horno de grafito también detectaron Ni, Cd, Po y Cr, que generalmente se asocian con la producción sanguínea.

 

Suplementación de Fosfolípidos y Vitaminas:

Si Wu Tang contiene 0.025 mg/g de fosfolípidos totales (medidos por colorimetría con azul molibdato) y niveles significativos de vitamina C (61.20 mg/g) y ácido fólico (0.212 mg/g), medidos por cromatografía líquida de alta resolución (HPLC).

 

Estas acciones farmacológicas sugieren que Si Wu Tang tiene un amplio espectro de efectos terapéuticos, particularmente en condiciones hematológicas, cardiovasculares, regulación del sistema inmunológico y condiciones relacionadas con el estrés oxidativo.

 

Aplicaciones Promocionales

Una característica principal de Si Wu Tang (四物汤, Decocción de las Cuatro Sustancias) es que, con diferentes proporciones de las cuatro hierbas, puede cumplir con una amplia gama de funciones. Por ejemplo, al usar en mayor cantidad Rehmannia (熟地, Shú Dì) y Angelica (当归, Dāng Guī) y una pequeña cantidad de Chuanxiong (川芎, Chuān Xiōng), se convierte en una fórmula excelente para tonificar la sangre. Cuando Angelica y Chuanxiong se utilizan en cantidades menores o se omiten, puede ayudar a las mujeres embarazadas a mantener el embarazo. Al usar más Angelica y Chuanxiong, y menos Peonía Blanca (白芍, Bái Sháo), puede tratar la menstruación escasa y la amenorrea de tipo estasis sanguínea, entre otras condiciones. Además, muchas fórmulas derivadas de Si Wu Tang han contribuido significativamente al tratamiento de trastornos ginecológicos. Ejemplos famosos incluyen Tao Hong Si Wu Tang (桃红四物汤), una modificación de Si Wu Tang con la adición de hueso de durazno (桃仁, Táo Rén) y azafrán (红花, Hóng Huā), que se utiliza específicamente para la deficiencia de sangre y la estasis sanguínea que causa menstruación escasa, así como para prevenir abortos; Ai Jiao Si Wu Tang (阿艾四物汤), que agrega Artemisa (艾叶, Ài Yè), Gelatina de piel de burro (阿胶, Ā Jiāo) y Regaliz (甘草, Gān Cǎo) para tratar la menstruación excesiva, proporcionando una fórmula vital para calmar al feto y nutrir la sangre; Ba Zhen Tang (八珍汤), derivada de Si Wu Tang combinada con Si Jun Zi Tang (四君子汤, Decocción de los Cuatro Caballeros), se usa para tonificar tanto Qi como la Sangre; y Shi Quan Da Bu Tang (十全大补汤), que es Si Wu Tang más Astrágalo (黄芪, Huáng Qī) y Canela (肉桂, Ròu Guì), una fórmula tónica muy popular.

 

Decocción de Rosa Si Wu (玫瑰四物饮)
Ingredientes:

·        Angelica (当归, Dāng Guī) – 3 liang

·        Peonía Blanca (白芍, Bái Sháo) – 5 liang

·        Rehmannia (熟地, Shú Dì) – 2 liang

·        Chuanxiong (川芎, Chuān Xiōng) – 1 liang

·        Dátiles rojos (红枣, Hóng Zǎo) – 2 liang

·        Rosa (玫瑰花, Méi Guī Huā) – cantidad adecuada

 

Preparación:
Remojar las hierbas en una gran olla con agua durante 30 minutos. No añadir los pétalos de rosa al principio, ya que se agregarán después.
Después de remojar, llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento con la tapa puesta.
Cocinar durante 2-3 horas, luego hervir nuevamente y añadir los pétalos de rosa. Revolver y cocinar a fuego lento durante 5 minutos.
Apagar el fuego y dejar reposar durante 10 minutos. Una vez enfriado, colar la decocción en una botella y almacenarla en el refrigerador.
Uso: Beber un pequeño tazón de la decocción calentado dos veces al día (mañana y noche), comenzando después de que termine la menstruación. Se puede beber una vez al día durante un máximo de 14 días.

 

Propósito:
La fórmula de Si Wu Tang, que consiste en Angelica, Peonía Blanca, Rehmannia y Chuanxiong, sirve para tonificar la sangre e invigorizar la circulación, reponiendo la sangre Yin perdida durante la menstruación. Los pétalos de rosa tienen un efecto suave de promover la circulación sanguínea y resolver la estasis sanguínea, mientras que son ricos en vitamina C. Los dátiles rojos son conocidos por su valor nutricional y son considerados una fuente natural de vitaminas, ayudando a tonificar el bazo y fortalecer el Qi.

 

Decocción para Aumento de Pecho (丰胸汤)
En la Medicina Tradicional China (MTC), se considera que el Qi es el general de la sangre, y cuando el Qi fluye sin problemas, la sangre lo sigue. Por el contrario, cuando la sangre es fluida, el Qi también fluye. Si una mujer sufre de deficiencia de Qi y sangre, es propensa a dolores menstruales, palidez, piel y cabello secos, e incluso manchas en la cara, lo que puede afectar el desarrollo de los senos. Muchas mujeres con senos pequeños pueden experimentar un desarrollo insuficiente debido a la deficiencia de Qi y sangre.

 

Ingredientes para la Decocción para Aumento de Pecho:

·        Astrágalo (黄芪, Huáng Qī) – 10g

·        Codonopsis (党参, Dǎng Shēn) – 10g

·        Chuanxiong (川芎, Chuān Xiōng) – 10g

·        Angelica (当归, Dāng Guī) – 10g

·        Bayas de Goji (枸杞, Gǒu Qǐ) – 10g

·        Gelatina de piel de burro en polvo (阿胶, Ā Jiāo) – tomar con agua tibia (se puede sustituir por patas de cerdo)

 

Uso:
Primer mes: Tomar mañana y noche.
Segundo mes: Tomar cada dos días.
Tercer mes en adelante: Una vez a la semana es suficiente. Para un uso a largo plazo, una o dos veces por semana es lo ideal.

 

Eficacia:
Esta fórmula ayuda a mejorar el tono de la piel, aliviar los cólicos menstruales, aumentar el tamaño de los senos y, potencialmente, reducir la cintura si se combina con una dieta ligera.

 

En una historia famosa, Huang Wanqiu, la actriz de la película clásica Liu Sanjie, mantuvo una apariencia juvenil y un cutis radiante incluso después de 30 años de matrimonio. Su esposo, de una familia de practicantes de medicina tradicional china, le recetó una decocción muy similar a esta fórmula para aumento de pecho, lo que contribuyó a su eterna belleza.

 

Versión Alternativa (similar a la anterior):
Ingredientes:
Astrágalo, Angelica, Chuanxiong, Codonopsis, y 1/3 de bloque de gelatina de piel de burro
Hervir las hierbas con un huevo entero (con cáscara) durante 10 minutos. Después de sacar el huevo y pelarlo, agregar la gelatina y cocinar durante otros 10 minutos. Consumir el huevo y la decocción por la mañana en ayunas y antes de acostarse para obtener mejores resultados.

 

Adecuado para:
Mujeres con constituciones frías, aquellas que sufren de dolor menstrual debido a deficiencia de Qi y sangre, y aquellas con desarrollo insuficiente de senos y tez pálida.

 

No adecuado para:
Personas con constitución de humedad-calor o aquellas propensas al calor interno excesivo.

 

Precauciones:

1.     Consulta con un médico: Antes de usar esta receta, asegúrate de consultar con un médico para determinar tu constitución corporal. Dado que las personas tienen constituciones diferentes, es mejor obtener una receta de un médico especializado en medicina tradicional china (MTC).

2.     Embarazo y lactancia: Las mujeres embarazadas o en periodo de lactancia deben evitar tomar este remedio herbal a menos que hayan recibido asesoramiento profesional y estén al tanto de todas las precauciones para evitar efectos adversos.

3.     Consumo cálido: Bebe el medicamento herbal cuando esté caliente. Puedes prepararlo tú misma o pedir a una farmacia de MTC que lo prepare por ti. Cada vez, sácalo del refrigerador y caliéntalo ligeramente antes de beberlo. Siempre consúmelo caliente para una mejor absorción.

4.     Evitar ciertos alimentos: Evita los alimentos picantes, la leche, los frijoles mungo y los rábanos mientras tomas el medicamento. La leche puede interactuar con los ingredientes herbales, mientras que los frijoles mungo y los rábanos pueden contrarrestar las propiedades medicinales de las hierbas.

 

Comentarios del usuario:
Estaba en un estado de salud subóptima y tenía una constitución física débil debido a las largas horas de trabajo y la falta de sueño. Después de beber este remedio herbal durante unos quince días, noté una mejora en mi energía, y los calambres menstruales se volvieron más manejables. Curiosamente, mi esposo notó que mis senos se habían vuelto más llenos. Aunque no medí mi talla de busto, sentí que mi pecho se veía más firme y elevado, con un aumento notable en la firmeza. Lo más importante es que no gané peso y, de hecho, sentí que mi piel estaba más firme. Estas hierbas son beneficiosas para tonificar la sangre y el Qi, no para las hormonas, por lo que son más seguras que otros productos. No utilizaré productos o aceites para el aumento de senos, ya que los ingredientes de estos productos suelen ser poco claros.

 

Cómo identificar una constitución fría:
Los signos comunes de una constitución fría incluyen poca sed, sensación de debilidad y fatiga, tez pálida, manos y pies fríos, preferencia por bebidas y alimentos calientes, diarrea frecuente, micción frecuente con orina pálida, menstruación retrasada con coágulos y lengua pálida.
Si no estás segura de tu constitución corporal, se recomienda consultar con un médico de MTC para obtener un diagnóstico y plan de tratamiento precisos. Un buen ajuste de tu Qi y sangre puede equilibrar tu cuerpo e incluso mejorar tu busto.

Sopa de Cuatro Hierbas con Durazno-Rojo (桃红四物汤)
Esta receta, también conocida como "Sopa Modificada de Cuatro Hierbas", está registrada en el Yujimiyi y es efectiva para mejorar la circulación sanguínea y aliviar el malestar menstrual.

 

Indicaciones:
• Para la estancación del Qi y la estasis sanguínea, con síntomas como menstruación oscura o coágulos sanguíneos, dismenorrea (dolores menstruales) y tez apagada.
• Útil para pequeños fibromas uterinos o quistes ováricos, pero no garantiza la eliminación de estas condiciones.

 

Advertencia para la hiperplasia mamaria:
Ten precaución con esta receta si tienes hiperplasia mamaria, ya que podría causar molestias en algunos casos, aunque es raro. Si experimentas molestias, suspende su uso, pero si funciona bien sin ningún inconveniente, se puede continuar.

 

Fórmula:
Una dosis (equivalente a una cantidad diaria):
• Shu Di Huang (熟地黄) – 15 g
• Dang Gui (当归) – 15 g
• Bai Shao (白芍) – 10 g
• Chuan Xiong (川芎) – 8 g
• Tao Ren (桃仁) – 9 g
• Hong Hua (红花) – 6 g
Nota: Si eres propensa al "calor" (exceso interno), sustituye Shu Di Huang (熟地黄) por Sheng Di Huang (生地黄).

 

Contraindicaciones:
• Las mujeres embarazadas deben evitar esta fórmula.
• No se debe usar si no hay condición de estasis sanguínea, y evita su uso prolongado si no es necesario.

 

Ciclo de tratamiento:

1.     Para condiciones leves, usa durante aproximadamente 10 días cada mes como régimen de mantenimiento.

2.     Para condiciones más graves, como coágulos menstruales pesados o dismenorrea, se recomienda un tratamiento de 30 días. Usa una dosis por día, tomada en tres dosis (mañana, tarde y noche).

 

Método de preparación (hervido):

1.     Lava las hierbas para eliminar el polvo.

2.     Coloca las hierbas en una olla medicinal, agrega 3 tazas de agua y deja reposar durante 20 minutos.

3.     Lleva a ebullición a fuego alto, luego baja el fuego y hierve a fuego lento durante 25 minutos. Cuela el líquido.

4.     Agrega 2 tazas más de agua, hierve nuevamente y hierve a fuego lento durante 20 minutos, luego cuela el líquido.

5.     Repite el proceso una vez más, agregando 2 tazas de agua. Después de la tercera ebullición, combina todos los líquidos. Deberías obtener aproximadamente 650 ml de líquido.
Guarda en el refrigerador y bebe 200 ml tres veces al día, preferentemente antes de las comidas si tu digestión es buena, o una hora después de las comidas si tu digestión es más débil.
Este método resulta en un té herbal rico y concentrado, que es nutritivo y efectivo para equilibrar la energía del cuerpo y mejorar la circulación sanguínea.

 

Preguntas comunes
Dado que hay mucha información dispersa en línea y este sitio web tiene muchos artículos sobre la Decocción Siwu, resumiré las preguntas comunes para referencia rápida.

 

P: ¿Qué ingredientes contiene la Decocción Siwu?
R: La fórmula estándar de la Decocción Siwu consta de cuatro hierbas chinas:

·        Dang Gui (当归) - 9g

·        Shu Di Huang (熟地黄) - 12g

·        Chuan Xiong (川芎) - 6g

·        Bai Shao (白芍) - 9g

 

Dependiendo de las necesidades individuales o la constitución corporal, se pueden agregar otras hierbas, tales como:

·        Para deficiencia de Qi: Agregar Ren Shen (人参) o Huang Qi (黄芪)

·        Para estasis de sangre: Agregar Tao Ren (桃仁) o Hong Hua (红花)

 

P: ¿Cuáles son los efectos de la Decocción Siwu?
R: En general, la Decocción Siwu tiene los siguientes efectos:

·        Nutre y enriquece la sangre

·        Embellece la piel, especialmente para las mujeres

·        Si se combina con Tao Ren (桃仁) y Hong Hua (红花), puede promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea

 

P: ¿Cómo hacer la Decocción Siwu?

·        Usando un termo: Coloque las hierbas lavadas en un termo y agregue agua hirviendo. Deje reposar unos 10 minutos antes de beber.

·        Método tradicional: Lave las hierbas, colóquelas en una olla (preferiblemente de barro) y cocine a fuego lento durante 20-30 minutos. Recoja el jugo, repita una o dos veces. Combine todos los jugos.

·        Cocinando con otros alimentos: Lave las hierbas y cocínelas con otros alimentos (como pollo o cerdo) en una olla, ajustando el tiempo según los otros ingredientes.

 

P: ¿Existen efectos secundarios de la Decocción Siwu?
R:

·        Las hierbas en la Decocción Siwu son generalmente "calientes", por lo que pueden causar calor a personas con calor interno significativo.

·        Shu Di Huang (熟地黄) puede causar diarrea en personas con estómago débil.

·        No es adecuada para niños ni mujeres embarazadas sin consultar con un practicante de la medicina tradicional china (MTC) local.

 

P: ¿Qué versión de la Decocción Siwu debo usar?
R: La fórmula estándar suele ser adecuada, pero para mejores resultados, se recomienda consultar con un practicante local de MTC para personalizar la fórmula según su constitución (por ejemplo, calor o deficiencia de Qi).

 

P: ¿Cuándo debo tomar la Decocción Siwu?
R:

·        Es mejor que las mujeres la tomen después de que termine la menstruación.

·        No se debe beber durante la menstruación, ya que podría tener efectos adversos.

·        Lo ideal es tomarla media hora antes de las comidas.

·        Evite beberla durante fiebre o resfriados.

 

P: ¿Pueden los hombres tomar la Decocción Siwu?
R: Sí, según el reconocido practicante Zhuang Yahui, los hombres que sufren de un tono de piel pobre, fatiga o están en un estado sub-saludable también pueden usar la Decocción Siwu para ajustar su cuerpo.

 

Recetas
Receta 1:

Ingredientes básicos:

·        Konjac (蒟蒻)

·        Dátiles negros (黑枣)

·        Batata (地瓜) - 1 mediana

·        Maíz (玉米) - 2 mazorcas (cortadas en trozos)

·        Piel de tofu (豆包) - 2 piezas

·        Setas shiitake (香菇) - varias piezas

·        Aceite de sésamo negro (黑麻油)

 

Pasos:

1.     Coloque las hierbas de la Decocción Siwu en una olla con 5 tazas de agua y cocine a fuego lento para extraer el jugo. Reserve el líquido.

2.     Reutilice las hierbas y agregue 3 tazas más de agua, repita el proceso de cocción.

3.     En una sartén separada, caliente el aceite de sésamo negro y saltee las setas shiitake, luego agregue la piel de tofu.

4.     Vierta el caldo recogido previamente, agregue batata, konjac, dátiles negros y maíz. Cocine al vapor en una olla eléctrica hasta que esté cocido.
Opcional: Agregar otros ingredientes como ñame (山药), lirio (百合), semillas de loto (莲子), nueces de ginkgo (白果) y dátiles rojos (红枣) para beneficios adicionales.

 

Receta 2:

Versión de la Decocción Siwu de Sun Yat-sen:

La Lirios de día (黄花菜), también conocido como Aguja dorada (金针), contiene vitamina A, fibra y hierro. Es conocida por su capacidad para despejar el calor y promover la circulación sanguínea, útil para afecciones como edema, sangre en la orina o problemas gastrointestinales.
La oreja de madera (木耳) es un ingrediente conocido en la medicina china para nutrir la sangre y promover la circulación. Se usa a menudo para afecciones como disentería sanguinolenta, hemorroides y debilidad postnatal.
El tofu y los brotes de soja (豆芽) son ingredientes comunes en la cocina china, ofreciendo una gran fuente de proteínas vegetales, grasas y vitaminas.
Esta receta es conocida por ser una opción vegetariana saludable que promueve la longevidad.

 

Receta 3:

Decocción Siwu con pollo negro:

1.     Prepare el pollo negro escaldándolo en agua caliente para eliminar impurezas, luego límpielo.

2.     Lave las hierbas de la Decocción Siwu y colóquelas en un filtro de té o filtro de café.

3.     Hierva el pollo negro, bayas de goji (枸杞), setas secas (香菇) y jengibre (姜) en una olla de barro. Agregue vino de arroz (米酒) y cocine a fuego lento durante 2-3 horas.
El caldo puede ser oscuro debido a las hierbas y el pollo negro, y su sabor herbal puede ser algo fuerte para algunos.
Esta es una fórmula nutritiva ideal para mujeres, debido a sus propiedades de construcción y reposición de sangre.

 

Estas recetas muestran varias formas de usar la Decocción Siwu con diferentes ingredientes, según sus preferencias y necesidades dietéticas.

 

Receta Cuatro
Ingredientes:

·        Dong Gui (当归): 9g

·        Chuan Xiong (川芎): 8g

·        Shu Di (熟地): 12g

·        Chao Bai Shao (炒白芍): 10g

·        Hong Zao (红枣): 5 piezas

·        Hong Tang (红糖): Una pequeña cantidad

 

Instrucciones:

1.     Añadir agua a los ingredientes y llevar a ebullición.

2.     Continuar hirviendo durante otros 15 minutos.

3.     Beber dos veces al día, con aproximadamente 100ml por cada porción.

 

Respaldo de Celebridades

Las mujeres taiwanesas comúnmente usan la Sopa de Cuatro Sustancias (四物汤) para mantener una buena salud. La actriz Big S, muy preocupada por su belleza, es conocida por usarla, especialmente después de que termina su ciclo menstrual. Ella la bebe dos veces al día durante una semana para ayudar a su cuerpo a recuperarse.

 

Wu Pei Ci, cuyo abuelo era un practicante de medicina china, defiende los tratamientos de belleza con medicina tradicional china, creyendo que no tienen efectos secundarios. Ella ha estado bebiendo sopas medicinales como la Sopa de Cuatro Sustancias, la Sopa de Diez Tonificantes Completos (十全大补汤) y la Sopa de Dátiles Rojos desde que era niña. Afirma que esto ayuda con la salud de la piel y el cuerpo.

 

Lai Ya Yan, hija de un dueño de una tienda de medicina china, ha estado bebiendo la Sopa de Cuatro Sustancias desde que era pequeña, especialmente cuando tuvo su primer periodo. Disfruta preparando sus propias sopas medicinales y ha compartido sus experiencias e ideas sobre la Sopa de Cuatro Sustancias en su libro.

 

Anécdota Culinaria

Sun Yat-sen y la Sopa de Cuatro Sustancias

La versión de Sun Yat-sen de la Sopa de Cuatro Sustancias no contiene las cuatro hierbas medicinales, sino que utiliza cuatro alimentos esenciales de origen vegetal: Vegetal de Flor Amarilla (黄花菜), Oreja de Madera (木耳), Tofu (豆腐) y Brotes de Frijoles (豆芽).

 

Sun Yat-sen, quien era hábil en medicina occidental, también estudió medicina china y nutrición. Su versión de la Sopa de Cuatro Sustancias refleja su investigación sobre la dieta y la nutrición.

·        Vegetal de Flor Amarilla (黄花菜), también conocido como Aguja Dorada (金针), es rico en vitamina A, fibra y hierro. Tiene propiedades diuréticas, refrescantes y purificadoras de la sangre. Se utiliza comúnmente para tratar la retención de líquidos, infecciones urinarias, hemorragias nasales, problemas digestivos, así como para fortalecer el estómago y el bazo.

·        Oreja de Madera (木耳), clasificada como una hierba de grado medio en el Shennong Ben Cao Jing (神农本草经), nutre la sangre, mejora la circulación y tiene propiedades astringentes. Es beneficiosa para condiciones como hemorroides, debilidad postparto, sangrados excesivos y flujo vaginal. La oreja de madera es rica en proteínas, vitaminas y minerales como calcio, fósforo y hierro.

·        Tofu (豆腐) y Brotes de Frijoles (豆芽) provienen de la soja, conservando sus proteínas, grasas, vitaminas y otros nutrientes, que son fácilmente absorbidos por el cuerpo.

 

Esta versión vegetariana de la Sopa de Cuatro Sustancias es un excelente ejemplo de nutrición saludable a base de plantas y se considera uno de los mejores platos vegetarianos para la salud.