ALIMENTOS SALUDABLES A BASE DE HIERBAS ORIENTALES

LICOR HIERBAS

 

 

 

 

Vino medicinal de Xianlingpi

仙灵脾酒 (선령비주 / Vino de Epimedium)

Xianlingpi (仙灵脾) es el nombre de una hierba medicinal china, también conocida como Epimedium brevicornum Maxim.
En Corea se conoce más comúnmente como Yinyanghuo (淫羊藿).
 

Por lo tanto, puede denominarse “vino de Xianlingpi” o “vino de Epimedium”.

 

Funciones según la Medicina Tradicional China (MTC)

• Tonifica los riñones y refuerza el yang, mejora la vitalidad masculina (强精壮阳).
• Expulsa viento y elimina humedad, indicado para dolor frío en la zona lumbar y rodillas, impotencia, debilidad de las extremidades.
• Tonifica el Qi, ayuda a bajar la presión arterial y mejora la función cardíaca.

 

Indicaciones

Se utiliza para:

• Infertilidad masculina
• Impotencia (disfunción eréctil)
• Micción frecuente
• Eyaculación precoz o emisión seminal
• Infertilidad femenina (frío uterino)
• Asma y tos crónica por deficiencia
• Atrofia muscular, debilidad
• Dolor articular por viento-humedad (síndrome Bi)

 

Ingredientes

Chino	Español / Inglés	Coreano	Cantidad
仙灵脾	Xianlingpi (Epimedium)	선령비 (음양곽)	200 g
枸杞子	Bayas de goji (Lycium)	구기자	100 g
党参	Dangshen (Codonopsis)	당삼	50 g
白酒	Licor blanco chino (Baijiu)	백주	1500 ml

 

Método de preparación

Coloque todas las hierbas en un frasco limpio.
Llene con baijiu y selle herméticamente.
Agite el frasco cada 5 días.
Deje macerar por lo menos 15 días antes de consumir.

 

Modo de consumo

Tomar 20 ml, dos veces al día, preferiblemente con el estómago vacío.

 

Descripción y precauciones

• El vino de Xianlingpi calienta y tonifica el yang de los riñones, estimula el sistema nervioso y promueve la secreción seminal.
• Útil en casos de neurastenia.
• Presenta cierto efecto de reducción de la presión arterial.
• Combinado con goji y dangshen, refuerza la energía vital (yuanqi) y armoniza yin y yang.
• Especialmente indicado para deficiencia de yang, esencia fría, infertilidad por deficiencia.
• Textos clásicos indican que incluso una concentración del 10–20% de Epimedium en vino produce efectos de tonificar yang, rejuvenecer y eliminar viento-humedad.
• Precaución en personas con libido excesiva, síndrome de calor por deficiencia de yin, o hipertensión.

 

Sobre Xianlingpi (仙灵脾 / Epimedium / 淫羊藿)

Es una hierba ampliamente usada en MTC para tonificar los riñones y reforzar el yang.
Tiene importantes efectos farmacológicos y se aplica a múltiples trastornos.

 

Principales funciones y efectos

1. Tonifica los riñones y refuerza el yang (补肾壮阳)

Indicado para:

• Deficiencia de yang del riñón
• Impotencia
• Eyaculación precoz / emisión seminal
• Dolor y debilidad en zona lumbar y rodillas
• Extremidades frías
• Micción frecuente
• Infertilidad femenina por frío uterino

 

2. Fortalece músculos y huesos (强筋健骨)

• Debilidad muscular y ósea por deficiencia de hígado y riñón
• Entumecimiento
• Dolor reumático por viento-humedad
• Estudios modernos muestran efecto preventivo contra la osteoporosis

 

3. Expulsa viento y elimina humedad (祛风除湿)

Para:

• Artritis reumatoide
• Entumecimiento o parálisis de extremidades
• Dolor articular o muscular por humedad

 

4. Mejora la memoria y la función cognitiva

El compuesto activo Icariina (淫羊藿苷) ayuda a:

• Mejorar aprendizaje
• Incrementar memoria
• Proteger el sistema nervioso

 

5. Antioxidante y regulador inmunológico

• Efecto antioxidante
• Mejora la inmunidad
• Acción antienvejecimiento

 

Efectos farmacológicos modernos

Epimedium presenta:

• Regulación endocrina
• Efectos antienvejecimiento
• Mejora de la función cardiovascular
• Cierta actividad antitumoral

 

Precauciones y contraindicaciones

1. Usar bajo supervisión profesional

Debe usarse bajo la guía de un médico o terapeuta de MTC.

 

2. Contraindicaciones

Evitar en:

• Deficiencia de yin con calor interno
• Diarrea / heces blandas por deficiencia de bazo
• Estados de calor, inflamación, fiebre

 

3. Precauciones dietéticas durante el uso

Evitar:

• Alimentos fríos o crudos
• Comidas grasas
• Carne de cerdo y pollo (según la tradición)

 

4. No consumir en exceso

El uso prolongado en grandes cantidades no es recomendable.

 

Bayas de goji (枸杞子)

Fruto de Lycium barbarum o Lycium chinense.
Hierba muy utilizada en MTC y también como alimento saludable.

 

Funciones principales

• Nutre hígado y riñones
• Mejora la visión
• Aumenta la energía y la vitalidad
• Antioxidante y refuerzo inmunológico

 

Formas de consumo

• Infusión / té
• Sopas y caldos
• En arroz o gachas
• Se puede comer directamente

 

Precauciones

Evitar:

• Fiebre, inflamación, diarrea
• Hipertensión con exceso de calor
• Control estricto en diabéticos

 

Dangshen (党参 / Codonopsis)

Raíz seca de Codonopsis pilosula, sabor dulce y naturaleza neutra.

Principales funciones

1. Tonifica el Qi y fortalece el bazo

• Falta de apetito
• Digestión débil
• Heces blandas
• Fatiga

 

2. Tonifica el Qi del pulmón

• Tos crónica
• Disnea
• Asma por deficiencia

 

3. Nutre la sangre y genera líquidos corporales

• Palidez
• Palpitaciones
• Sed por calor interno

 

4. Mejora la inmunidad

Investigaciones modernas muestran:

• Vasodilatación
• Efecto antihipertensivo
• Refuerzo inmunológico

 

Uso

• Decocciones
• Sopas medicinales
• Tés
  Dosis diaria: 9–30 g

 

Contraindicaciones

• Estados de calor
• Infecciones agudas
• Exceso puede causar distensión abdominal